Bistroburo
Nos engagements
Proposer des repas bistronomiques, tous réalisés au sein du restaurant Les Funambules.
Livrer à vélo par des coursiers justement rémunérés, pour une livraison à zéro émission de carbone.
Respecter notre démarche RSE avec 0 déchet à la fin de votre repas, notamment grâce aux boîtes nomades, de vrais couverts vous seront également fournis.
Manger chaud, nos boîtes isothermes permettent de garder la chaleur des repas pendant plus de 2 heures.
Assurer la traçabilité de nos produits, viande française, fruits et légumes de saison.
Respecter les allergies et régimes spécifiques en adaptant nos menus pour satisfaire chaque personne.
Dans l’assiette
Découvrez un bar brasserie comme nulle part ailleurs où on célèbre le partage, les bons moments et l’inattendu : Les Funambules !
Les contenants
Vous dégustez vos plats dans des contenants réutilisables, grâce à notre partenaire Les Boîtes Nomades.
Le transport
Les Coursiers Nantais proposent une alternative aux modes de livraison trop polluants et trop encombrants qui saturent le centre ville de Nantes.