S’engager ensemble pour une restauration plus responsable 

Chez Bistroburo, notre mission ne se limite pas à cuisiner de bons petits plats. Nous souhaitons proposer une expérience de repas en entreprise cohérente avec nos valeurs : goût, proximité et impact environnemental maîtrisé. 

Pour y parvenir, nous avons fait le choix de nous entourer de partenaires nantais engagés, qui partagent notre vision d’une livraison éthique et durable. Focus sur trois piliers de notre écosystème : les Coursiers Nantais, Transeco et les Boîtes Nomades. 

Les Coursiers Nantais : la livraison express et écolo dans le centre de Nantes 

Depuis nos débuts, nous collaborons avec les Coursiers Nantais, coopérative de cyclo-logistique pionnière à Nantes. Leur mission ? Livrer rapidement, proprement, et à vélo tous types de colis. 

Pourquoi on les aime :

• Livraison 100% à vélo, sans émission carbone 
• Grande réactivité et fiabilité dans les créneaux horaires 
• Une structure coopérative locale, humaine et engagée 

Zone desservie : 

Les Coursiers Nantais couvrent le centre-ville et l’hyper centre de Nantes. Idéale pour les entreprises du coeur de ville. 

Transeco : la livraison électrique dans toute la métropole nantaise 

Pour les livraisons situées au-delà du centre-ville, nous faisons appel à Transeco, entreprise locale spécialisée dans la livraison en véhicule électrique. Leur flotte permet de couvrir des distances plus larges sans faire de compromis sur l’empreinte carbone. 

Ce qu’on apprécie : 

• Des véhicules 100% électriques 
• Une logistique fiable pour les zones de la métropole nantaise 
• Un vrai partenaire de confiance, local et réactif 

Zone desservie : 

Transeco prend en charge nos livraisons dans toute la périphérie nantaise au-delà de la zone vélo. Entreprise situées à Couëron, Sautron, Orvault, La Chapelle-sur-Erdre, Carquefou, Thouaré, Haute-Goulaine, Vertou, Les Sorinières ou Bouguenais : c’est pour vous que Transeco roule ! 

Les Boîtes Nomades : des contenants consignés pour supprimer les déchets 

Fini les emballages jetables ! Grâce aux Boîtes Nomades, nous livrons tous nos repas dans des contenants réutilisables, pratiques et esthétiques. Chaque boîte est consignée, ce qui permet une boucle vertueuse : on vous livre, vous mangez, vous nous la rendez et c’est reparti ! 

Pourquoi on les a choisis :

• Contenants durables, zéro déchet
• Design pratique : étanches, empilables, faciles à laver 
• Un vrai engagement dans la réduction des déchets en entreprise

Une logistique verte et bien rodée 

Grâce à cette organisation avec nos partenaires, nous sommes en mesure de proposer : 

• Un service zéro déchet 
• Une livraison bas carbone 
• Un circuit court local 
• Une expérience client fluide, du restaurant à la fourchette 

Chaque partenaire joue un rôle clé dans notre chaîne logistique, pensée pour concilier performance, écologie et simplicité.