Les Funambules

Qui sont-ils et que font-ils ? Les Funambules c’est un bar brasserie comme nulle part ailleurs où on célèbre le partage, les bons moments et l’inattendu ! 

Les Funambules sont nés à Nantes en mars 2020.

Leur objectif ? Créer un espace convivial, proposer des repas bistronomiques dans un lieu unique, en combinant la haute cuisine avec l’ambiance détendue et conviviale des bistrots. 

Le restaurant assure une cuisine élaborée à partir d’ingrédients français et préparée sur place.

Tous les repas chauds livrés par Bistroburo sont préparés dans ce restaurant, il est prévenu 48h à l’avance pour des commandes en livraison, la marchandise est commandée par la suite pour une préparation le jour même des plateaux-repas  devant être livrés. Chaque plat est soigneusement élaboré pour offrir une expérience gustative unique.

L’équipe est également chargée de créer mensuellement les nouveaux menus Bistroburo, comprenant 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Ces menus sont ensuite partagés sur leurs réseaux sociaux.

Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner entre amis,  promet une ambiance conviviale et une cuisine savoureuse capable de ravir les papilles des gourmets les plus exigeants de Nantes.