Le menu
du mois

Menu du mois 


Entrée :

  • St Marcelin rôti enroulé de poitrine fumé

  • Tzatziki

  • Tapenade d’artichaut et graines de courges torréfiées

Plat :

  • Saucisse de Bretagne, mousseline de panais au beurre noisette sauce moutarde

  • Poisson du jour légumes et sauce selon l’inspiration du chef

  • Risotto aux épinards, chips de parmesan

Dessert :

  • Financier pistache ganache chocolat

  • Cheese cake citron vert

  • Muffin à la myrtille