Le menu
du mois

Menu du mois 

Entrée :

• Velouté de chou-fleur de différentes variétés

• Houmous de pois chiches à la tomate confite

• Jambon speck, pickles, mesclun, vinaigrette au moût de raisin

Plat :

• Parmentier de pulled pork, écrasé de pommes de terre au curcuma

• Poisson du jour avec ses petits légumes de saison, sauce en accord,

• Penne à la sauce tomate maison, feta, copeaux de parmesan

Dessert :

• Mousse au chocolat

• Rocher coco

• Ananas rôti, crème vanille