Le menu
du mois

Menu du mois 

Entrée :

• Velouté de butternut, noisettes torréfiées
• Salade de betteraves, chèvre frais
• Wrap de poulet, fromage frais, tomates séchées

Plat :

• Ravioles cèpes et truffe d’été, huile d’olive truffée, parmesan
• Sauté de veau aux champignons, pommes grenaille
• Poisson selon arrivage, sauce en accord, mousseline de panais, poêlée de légumes

Dessert :

• Fruit de saison
• Tarte fine aux pommes
• Panna cotta, coulis exotique