Une alimentation inclusive : un enjeu croissant en entreprise 

Aujourd’hui, les habitudes alimentaires évoluent. Intolérances, allergies, convictions éthiques, régimes spécifiques : de plus en plus de salariés souhaitent avoir accès à une offre de repas adaptée à leurs besoins. Pour les entreprises, proposer une solution de restauration qui tient compte de ces régimes est un véritable enjeu de bien-être et d’inclusion. 

Quels sont les régimes alimentaires les plus courants en entreprise ? 

Voici les régimes particuliers les plus fréquemment demandés au sein des équipes : 

• Régimes végétarien ou végétalien 
• Sans gluten 
• Sans lactose 
• Repas halal
• Repas faibles en calories 
• Intolérances ou allergies spécifiques (fruits à coque, œufs etc.) 

Chez Bistroburo, nous avons fait le choix de concevoir une offre de repas flexible et évolutive pour que chaque salarié puisse déjeuner sereinement sans compromis sur la qualité ni sur le goût. 

Comment Bistroburo adapte ses menus aux régimes particuliers ? 

• Une sélection d’options spécifiques chaque semaine 

Chaque menu inclut systématiquement des alternatives végétariennes, sans gluten ou lactose free. Ces plats sont clairement identifiés pour faciliter le choix.

• Une collaboration avec le restaurant partenaire 

Nos chefs élaborent les recettes en tenant compte des contraintes alimentaires. Aucun ingrédient n’est utilisé au hasard : tout est fait maison, avec une attention particulière aux traces allergènes et à la qualité des produits. 

• Une transparence totale

Nos fiches menus précisent la composition de chaque plat, les allergènes présents, ainsi que les labels ou mentions spécifiques. Vous savez exactement ce que vous mangez. 

• Une écoute active 

Vous avez un régime alimentaire particulier ou une allergie spécifique ? Vous pouvez nous le signaler et nous chercherons une solution avec vous. L’humain reste au cœur de notre service. 

Pourquoi c’est important en entreprise ? 

• Améliorer le bien-être au travail : être pris en compte dans ses choix alimentaires renforce la motivation et le sentiment d’appartenance 
• Favoriser l’inclusion : tous les collaborateurs peuvent déjeuner ensemble sans se sentir mis à l’écart
• Encourager la concentration : un repas adapté évite les désagréments digestifs, sans se sentir mis à l’écart 
• Valoriser les engagements RSE de l’entreprise : proposer des repas adaptés, c’est aussi s’engager pour une alimentation plus responsable

Bistroburo : des repas adaptés à chacun, sans compromis 

Chez Bistroburo, nous croyons qu’un bon repas est celui qui respecte le rythme, les envies et les besoins de chacun. Notre mission : rendre la pause déjeuner aussi simple que savoureuse, même pour les régimes spécifiques.