Bistroburo : trois ans d’engagement éco-responsable et déjà 140 clients professionnels à Nantes

Depuis son lancement, Bistroburo, s’est donné une mission claire : réinventer la pause déjeuner en entreprise en proposant des plateaux repas chauds, savoureux et éco-responsable, livrés uniquement aux professionnels de la métropole nantaise.

Trois ans plus, tard, le pari est réussi : 140 entreprises nous font déjà confiance. 

Une solution de repas d’entreprise zéro déchet et zéro carbone 

Chez Bistroburo, nous croyons qu’il est possible d’allier plaisir, praticité et respect de l’environnement. nos plateaux repas sont conçus dans une logique zéro déchet : contenants réutilisables, circuits courts, et une logistique pensée pour réduire au maximum notre empreinte carbone. 

Chaque livraison est effectuée avec des véhicules propres, et chaque menu est imaginé à partir de produits de saison issus de producteurs locaux. 

Une aventure humaine et collective au service des entreprises nantaises 

Notre développement, nous le devons à la confiance des entreprises de la région. Parmi nos 140 clients fidèles, nous avons la chance d’accompagner : l’École de Design, le Voyage à Nantes, Regard9, Naolib, la Ville de Nantes, la Clinique Jules Verne, Bouygues Immobilier, le Crédit Mutuel, Ciné Créatis, le CHU de Nantes, les Machines de l’Île ou encore Vinci. 

Des structures très différentes mais toutes sensibles à une alimentation durable et à une démarche RSE concrète. 

Des plateaux repas chauds, équilibrés et faits maison 

Nos chefs cuisiniers élaborent chaque semaine des menus variés qui mettent à l’honneur la gastronomie locale et les produits de saison.  L’objectif : offrir aux collaborateurs des repas sains, gourmands et équilibrés, tout en facilitant l’organisation des déjeuners professionnels ou des réunions d’équipe. Chaque plateau est liré prêt à déguster, chaud et sans déchet superflu. 

Trois ans d’impact positif… et ce n’est qu’un début 

Ces trois premières années confirment que les entreprises sont de plus en plus nombreuses à vouloir consommer autrement, même au bureau. 

Avec 140 clients satisfaits, des milliers de repas livrés et une empreinte carbone minimale, Bistroburo poursuit sa route vers une restauration d’entreprise plus durable et responsable. Notre ambition pour les années à venir ? 

Continuer à grandir sans jamais perdre de vue nos valeurs : le goût, la qualité et le respect de la planète.